Kuliner Legendaris Petis di Desa Jetak Pati 

Pesantenanpati.com – Petis Jetak merupakan salah satu makanan legendaris yang sudah turun temurun mulai dari tahun 1978. Hal ini diungkapkan oleh Hayatun (50) salah satu pemilik warung Petis yang ada di Desa Jetak.

Asal mula dibuatnya petis Jetak ini turun temurun dari nenek. Ketika beliau masih kecil, neneknya dulu sudah berjualan petis di Jetak Wetan hingga sekarang usaha ini diteruskan oleh para cucu-cucunya.

“Pertama kali yang jual petis Jetak ini kan dari embah saya dek, nah sekarang sekeluarga jadi pada jualan petis semua. Kalo ini namanya petis Bu Tun, kalo di desa kalongan ada lagi itu punya adek saya namanya petis Bu Tin,” ujar Hayatun saat ditemui di warungnya, Rabu (28/09/2022).

Jangan dibayangkan, makanan yang berasal dari Desa Jetak Kecamatan Wedarijaksa Pati ini seperti petis berbumbu hitam kental yang dibuat untuk isian tahu petis.

Petis Jetak merupakan salah satu makanan tradisional yang terbuat dari olahan tepung jagung yang dibuat seperti bubur dan ditambah kaldu sapi.

BACA JUGA :   Peserta U-21 akan Diarahkan Mengikuti Liga 3

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *