Pesantenanpati.com – Vitamin D adalah nutrisi esensial yang berperan penting dalam berbagai fungsi tubuh.
Vitamin tersebut penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi, serta meningkatkan ketahanan terhadap sejumlah penyakit.
Untuk memastikan kecukupan vitamin D, penting untuk mengetahui berbagai sumber yang dapat membantu memenuhi kebutuhan ini.
Berikut adalah beberapa sumber vitamin D yang efektif:
- Paparan Sinar Matahari
Salah satu cara paling alami untuk mendapatkan vitamin D adalah melalui paparan sinar matahari.
Ketika kulit terkena sinar UVB dari matahari, tubuh akan memproduksi vitamin D secara alami.
Disarankan untuk mendapatkan paparan sinar matahari selama 10-30 menit beberapa kali seminggu, tergantung pada jenis kulit dan lokasi geografis.
- Makanan Sumber Vitamin D
Berbagai makanan juga kaya akan vitamin D. Berikut adalah beberapa sumber makanan yang dapat membantu memenuhi kebutuhan vitamin D:
Ikan Berlemak:
- Salmon
- Sarden
- Makarel
- Minyak Ikan: Minyak hati ikan cod adalah salah satu sumber terkaya vitamin D.
- Kuning Telur: Kuning telur mengandung vitamin D dalam jumlah moderat.
- Jamur: Beberapa jenis jamur, terutama yang terkena sinar UV, dapat menghasilkan vitamin D.
- Produk Susu dan Sereal yang Diperkaya: Banyak produk susu, yogurt, dan sereal yang diperkaya dengan vitamin D untuk meningkatkan asupan.
- Suplemen Vitamin D
Bagi mereka yang sulit mendapatkan cukup vitamin D dari paparan sinar matahari atau makanan, suplemen vitamin D dapat menjadi solusi.
Ada dua bentuk suplemen vitamin D yang umum:
- Vitamin D2 (Ergocalciferol): Sumber nabati, biasanya diperoleh dari jamur.
- Vitamin D3 (Cholecalciferol): Sumber hewani, lebih efektif dalam meningkatkan kadar vitamin D dalam tubuh.
- Makanan yang Diperkaya
Banyak produk makanan modern kini diperkaya dengan vitamin D untuk membantu masyarakat memenuhi kebutuhan harian. Beberapa contohnya termasuk:
- Susu dan Yogurt: Biasanya diperkaya untuk meningkatkan nilai gizi.
- Sereal Sarapan: Banyak merek sereal menambahkan vitamin D dalam produk mereka.
- Minuman Nabati: Seperti susu kedelai atau almond yang sering diperkaya dengan vitamin D.
Rekomendasi Asupan Harian
Kebutuhan harian vitamin D dapat bervariasi tergantung pada usia, jenis kelamin, dan kondisi kesehatan. Umumnya, rekomendasi asupan harian untuk vitamin D adalah:
- Dewasa: 600-800 IU (15-20 mcg) per hari.
- Anak-anak: 400-600 IU (10-15 mcg) per hari.
- Lansia: 800-1000 IU (20-25 mcg) per hari, untuk mendukung kesehatan tulang. (*)
