Pesantenanpati.com– Apakah kamu mencari camilan sehat yang mudah dibuat? Single Serve Blueberry Peanut Butter Yogurt Bake adalah pilihan yang tepat! Dengan rasa manis alami dari blueberry, kelembutan yogurt, dan tambahan gurih dari selai kacang, resep ini sempurna untuk sarapan, camilan sore, atau bahkan hidangan penutup ringan. Tidak hanya itu, kamu bisa membuatnya dalam porsi kecil sehingga pas untuk dinikmati sendiri tanpa repot.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai, pastikan semua bahan berikut tersedia:
- 3 sendok makan yogurt plain (lebih baik yang rendah lemak).
- 1 sendok makan selai kacang (bisa creamy atau crunchy, sesuai selera).
- 1 sendok makan madu atau pemanis alami lainnya.
- 3 sendok makan oatmeal (bisa instan atau rolled oats).
- 1/4 sendok teh baking powder.
- Sejumput garam.
- 2 sendok makan blueberry segar atau beku.
Cara Membuat
Langkah pertama, panaskan oven hingga 180°C (350°F). Langkah ini penting agar adonan matang secara merata nantinya. Sambil menunggu oven panas, siapkan wadah kecil tahan panas, seperti ramekin atau mug keramik.
Kemudian, campurkan yogurt, selai kacang, dan madu dalam mangkuk kecil. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Setelah itu, tambahkan oatmeal, baking powder, dan garam ke dalam adonan. Jangan lupa mengaduknya kembali hingga konsistensi adonan merata.
Selanjutnya, tambahkan blueberry ke dalam adonan. Aduk perlahan agar blueberry tidak hancur. Setelah semua bahan tercampur, tuangkan adonan ke dalam wadah yang sudah disiapkan sebelumnya. Ratakan permukaan adonan dengan sendok agar hasilnya lebih cantik saat matang.
Masukkan wadah ke dalam oven yang sudah panas. Panggang selama 20–25 menit atau hingga bagian atasnya berwarna keemasan. Kamu bisa mengeceknya dengan menusukkan tusuk gigi ke tengah adonan. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti adonan sudah matang.
Penyajian
Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin selama 5–10 menit. Kamu bisa menikmatinya langsung dari wadah atau memindahkannya ke piring kecil. Untuk tambahan rasa, cobalah menambahkan sedikit yogurt di atasnya sebagai topping.
Single Serve Blueberry Peanut Butter Yogurt Bake adalah solusi sempurna bagi kamu yang ingin camilan sehat, lezat, dan praktis. Dengan bahan sederhana dan proses pembuatan yang cepat, kamu bisa menikmati camilan ini kapan saja. Jadi, tunggu apa lagi? Segera coba resep ini di rumah dan nikmati sensasinya!
