Pesantenanpati.com – Mango tea atau teh mangga adalah minuman yang semakin populer di kalangan pecinta teh dan buah.
Minuman ini menggabungkan rasa manis dan segar dari mangga dengan aroma khas teh, menciptakan pengalaman rasa yang unik dan menyegarkan.
Berikut adalah informasi lengkap tentang mango tea, dari manfaat kesehatannya hingga cara membuatnya.
Apa Itu Mango Tea?
Mango tea adalah campuran teh yang diseduh dengan potongan mangga segar atau ekstrak mangga.
Ada beberapa varian mango tea, termasuk teh dingin dan teh panas. Beberapa resep mungkin juga menambahkan bahan lain seperti madu, daun mint, atau jeruk nipis untuk memberikan tambahan rasa.
Manfaat Kesehatan Mango Tea
- Kaya Akan Vitamin dan Mineral
Mangga adalah sumber vitamin C yang sangat baik, yang penting untuk sistem kekebalan tubuh. Mangga juga mengandung vitamin A, vitamin E, dan mineral seperti potassium dan magnesium.
- Antioksidan
Mangga mengandung antioksidan seperti beta-karoten dan polyphenols yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, berpotensi mengurangi risiko penyakit kronis.
- Pencernaan yang Lebih Baik
Mangga mengandung serat yang dapat membantu meningkatkan pencernaan dan mencegah sembelit. Teh yang terbuat dari mangga juga dapat membantu sistem pencernaan berfungsi lebih baik.
- Hidrasi
Minum mango tea membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi, terutama ketika disajikan dingin. Ini penting untuk menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh dan kesehatan kulit.
Cara Membuat Mango Tea
Bahan-bahan:
– 1-2 kantong teh hitam atau hijau
– 1 buah mangga matang, dikupas dan dipotong dadu
– 2-3 sendok makan gula atau madu (sesuai selera)
– 2-3 cangkir air
– Es batu (untuk versi dingin)
Cara Membuat:
- Rebus air hingga mendidih, kemudian tuangkan ke dalam cangkir atau teko berisi kantong teh. Diamkan selama 3-5 menit, kemudian angkat kantong teh dan biarkan teh mendingin.
- Blender potongan mangga hingga halus. Jika perlu, saring untuk menghilangkan serat yang kasar.
- Campurkan puree mangga dengan teh yang sudah dingin. Tambahkan gula atau madu sesuai selera. Aduk rata.
- Untuk versi dingin, tambahkan es batu dan aduk hingga dingin. Untuk versi panas, sajikan langsung setelah mencampur bahan. Hias dengan irisan mangga atau daun mint untuk penampilan yang lebih menarik.
- Mango tea siap disajikan.
Selamat mencoba!
