Pesantenanpati.com – Kabupaten Demak mulai mengoperasikan dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) mitra mandiri yang berlokasi di Desa Mlekang, Kecamatan Gajah.
Acara peresmian telah dilakukan oleh Sekretaris Daerah Kabupaten Demak Akhmad Sugiharto bersama pemilik dapur mitra mandiri, Muizzatul Khoiroh, Komandan Kodim 0716/Demak Letkol Kav Maryoto, Kapolres Demak AKBP Ari Cahya Nugraha, dan jajaran forkopimda.
Dapur MBG bernama Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Rizky Barokah itu nantinya akan bisa melayani penyalurkan paket menu MBG sebanyak 3.381 paket untuk para pelajar setempat.
“Peresmian dapur MBG ini sekaligus pengiriman perdana menu makanan ke sejumlah sekolah dengan jumlah sasaran sebanyak 3.381 penerima manfaat,” ujar Komandan Kodim 0716/Demak Letkol Kav Maryoto dilansir dari Antara Jateng.
Sekolah dari mulai PAUD, TK, SD, SMP, serta SMA dan sederajat yang berada di jarak 5 kilometer dari lokasi SPPG, akan menjadi sasaran penyaluran menu MBG.
“Bahan baku untuk memasak menu makanan, sesuai petunjuk Badan Gizi Nasional (BGN) memanfaatkan potensi wilayah, termasuk untuk tenaga kerja juga bisa merekrut tenaga lokal,” jelasnya.
Sekda Kabupaten Demak Akhmad Sugiharto berharap nantinya ada penambahan dapur MBG karena Pemkab juga menyediakan anggaran. Namun saat ini pihaknya masih menunggu arahan dari pusat.
“Kami tentu berharap nantinya dapur MBG akan bertambah, karena MBG ini untuk membentuk generasi berkualitas menuju Indonesia Emas 2045,” ujarnya.
Kepala SPPG Rizky Barokah Gajah Demak Khauliya Nur Rizky mengatakan, pasokan bahan baku untuk MBG, jelasnya, berasal dari pelaku usaha mikro kecil menengah (UMKM) lokal, bukan belanja ke pasar, melainkan dipasok langsung ke dapur MBG.
“Mudah-mudahan bisa berjalan dengan lancar dan sukses,” ujarnya. (*)
