Pesantenanpati.com – Menjaga pola makan sehat seringkali terdengar seperti tugas besar yang membuat kepala pusing. Padahal, penerapan gaya makan sehat bisa dilakukan tanpa ribet dan tanpa perlu ahli gizi.
Hal pertama yang bisa kamu mulai adalah dengan mindful eating. Artinya, kamu sadar dan menikmati apa yang kamu makan dan tidak hanya asal kenyang.
Menurut Harvard T.H. Chan School of Public Health, kebiasaan makan dengan sadar bisa membantu mengontrol porsi, memperbaiki pencernaan, dan mencegah makan berlebihan. Caranya dengan menjauhkan Hp saat makan, kunyah perlahan dan kenali sinyal kenyang dari tubuh.
Langkah selanjutnya adalah memperbanyak real food. Cobalah pelan-pelan mengganti makanan olahan (ultra processed) dengan makanan utuh seperti sayuran segar, buah, nasi merah, telur, ikan, atau tempe. Konsumsi makanan olahan berlebihan berkaitan dengan risiko obesitas dan penyakit kronis.
Solusi untuk kamu yang sibuk, meal prep bisa jadi alternatif tanpa drama. Siapkan lauk pauk sehat dalam jumlah cukup untuk 2–3 hari. Simpan dalam wadah, lalu tinggal dipanaskan ketika lapar.
Selain itu, penting juga untuk mengatur jam makan. Tubuh kita memiliki ritme alami (circadian rhythm) yang akan lebih sehat jika makan di waktu yang teratur. Sarapan pagi, makan siang di jam ideal, dan makan malam tidak terlalu larut.
Jangan lupa, minum air putih! Terkadang, rasa lapar jadi tanda tubuh kekurangan cairan. Usahakan minum 6–8 gelas air per hari. Hindari kebiasaan minum manis terus-menerus karena bisa berdampak pada kadar gula darah. (*)